いや~いつの間にか梅雨入りして、いつの間にか梅雨明けしたと思ったら・・・
いきなり連日の30度越え・・・
老体の管理人にはかなりきます・・・
夏は、ついつい冷たいものを取りがちですが・・・
アイスとかアイスとかアイスとか・・・
どうしても、糖分が多いので、血糖値が気になります・・・
ということで、砂糖を使わないバナナシャーベットの作り方を嫁から学習したので、やってみました。
材料は?
材料は・・・
- 冷凍バナナ2本
- 牛乳50CC
のみです。
冷凍バナナは、事前に輪切りにしたものを冷凍庫で凍らせておきましょう・・・
作り方は・・・
作り方は簡単です・・・
- 冷凍バナナ1本分と牛乳を少量ミキサーに入れて混ぜる。
- ひたすら混ぜる。
- 刃が止まったらスプーンなどで混ぜてあげましょう・・・
- シャーベット状になったら・・・
- 残った冷凍バナナと牛乳を投入してシャーベット状になるまでまぜます。
以上で完成です。
砂糖を入れていないので、そほど甘くはありませんが・・・
まぁ身体にはよさげなソフトな甘さで身体には優しそうです。
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